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Kuchlrendezvous
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Gute Küche fängt beim Bauern an!

Nach diesem Credo ist unser Haus bemüht unseren Gästen eine gesunde, natürliche und saisonale Küche zu bieten.
Wir versuchen unsere Nahrungsmittel, welche wir zur Herstellung unserer Gerichte benötigen, von Bauern des Passeiertales oder aus den restlichen Teilen Südtirols zu beziehen.

Unser Apfelmenü:

Apfelcarpaccio
Apfelcarpaccio
Apfel-Krensüppchen
Apfel - Krensüppchen
Andreas-Hofer-Teigtaschen
Andreas - Hofer - Teigtaschen
Gebratenes Forellenfilet auf Apfel-Safran-Tagliarini
Gebratenes Forellenfilet auf Apfel - Safran - Tagliarini
Apfeltiramisù
Apfeltiramisù
Apfelhotel Torgglerhof
Familie Pichler
I-39010 SALTAUS - Nr. 19
Südtirol - Italien
Tel. +39 0473 64 54 33
Fax +39 0473 64 55 45
info@torgglerhof.it
www.torgglerhof.it


Das Bemühen unseren Gästen eine naturbelassene und gesunde Küche zu bieten wurde mit dem Eintrag in den bekannten Gastronomieführer OSTERIE D´ITALIA von SLOW FOOD belohnt.

Unser Chefkoch Steiner Robert ist Mitglied des italienischen Köcheverbandes, sowie der Vereinigung "Presidi Slow Food".



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